上川養鱒場 ( かみかわようますじょう ) | 日記 | 上川養鱒場たより 6月 7日

設立60年の上川漁業生産組合が運営する、愛知県瀬戸市のマス料理専門店です。

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上川養鱒場 ( かみかわようますじょう )  の日記

上川養鱒場たより 6月 7日

2017.06.07

 久しぶりに雨です。
 パートさんの多くは家庭菜園をされています。
 野菜にとって恵みの雨です。
 野菜がすくすく育って欲しいものです。

 スナップえんどうが沢山取れています。
 非常に甘く、さっとゆでてサラダに入れ、シャキシャキした食感を楽しんでいます。
 そろそろジャガイモの収穫です。
 どんな芋ができているのやら、楽しみです。
 秋の収穫、薩摩芋を昨日かみさんが作付をした。
 私は腰が弱いから、農作業はしません。
 右膝も悪く、曲げたり延ばしたりすると痛いから、農作業はしません。
 私は食べる係りです。

 

上川養鱒場たより 6月 7日

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