上川養鱒場 ( かみかわようますじょう ) | 日記 | 上川養鱒場たより10月 7日 朝

設立60年の上川漁業生産組合が運営する、愛知県瀬戸市のマス料理専門店です。

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上川養鱒場 ( かみかわようますじょう )  の日記

上川養鱒場たより10月 7日 朝

2017.10.07

霧雨もやみ、西の空は明るくなっている。
 1964年昭和39年10月10日 
 53年前東京オリンピックが開催された。
 私はまだ中学1年生だった。
 開会式を学校で見たのか、録画放送を家で見たのか定かでないが見ている。
 晴天の下で聖火が運ばれ歓声の中、オリンピックが始まった。
 10月10日それは日本で最も雨の無い日として決まった。
 明日 明後日は晴天のようだ。
 最も雨の無い日なのだ。
 
 この年 11月上川養鱒場は上川漁業生産組合として設立され、今日に至っている。
 これからも皆さんの喜ばれる養鱒場である様努めます。

お知らせ
 鱒は水温が冷たいほど身が引き締まり、より美味しくなります。
 12月1月2月3月 最も脂がのります。
 お越しください。

 10月25日 慰安旅行の為お休みします。

上川養鱒場たより10月 7日 朝

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