上川養鱒場 ( かみかわようますじょう ) | 日記 | 上川養鱒場たより10月23日 朝

設立60年の上川漁業生産組合が運営する、愛知県瀬戸市のマス料理専門店です。

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上川養鱒場 ( かみかわようますじょう )  の日記

上川養鱒場たより10月23日 朝

2017.10.23

台風一家の後、久しぶりのお日様と再開です。
 待ちに待ったお日さまが顔を出してくれた。
 空も青い色を見せてくれている。
 やっパリお日様は良い。

 川の水は台風の影響で水量は多い。
 濁りは徐々に少なくなっている。
 夕方には澄んだ水になっているだろう。
 
お知らせ
 25日(水)慰安旅行の為お休み
 
 鱒は水温が下がると身が引き締まり、美味しくなります。
 美味しいマスを食べに、
 12月1月2月3月にお越しください。

上川養鱒場たより10月23日 朝

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