上川養鱒場 ( かみかわようますじょう ) | 日記 | 上川養鱒場たより 4月11日 朝

今日は天気は下り坂。
　何時頃から雨が降るかな？
　
　「出物腫物ところ選ばず」と言います。
　出物とは排尿排便、腫物とはおできなど。
　まったく、歳をとるとホントとに、ところ構わずもよおします。
　寝ているとき、目が覚めるのが一番つらい。
　階段を降りるのもやっかいです。

　ところで、今日は出物の検査日です。
　養鱒場では年1回検便をします。
　ここで働くパートさんも一緒に検査します。
　衛生面で安全安心な食事を提供するため不可欠です。
　当養鱒場は54年営業しておりますが、一度も食中毒を出しておりません。
　こらからも食品の安全に努力してまいります。