上川養鱒場 ( かみかわようますじょう ) | 日記 | 上川養鱒場たより 5月20日 朝

茶畑の草刈りをたびたびしている。
　初夏を迎え草の成長は早い。
　お茶の木に草の蔓（つる）も伸びてくる。
　こいつも取ってやる。
　一本一本手で取ってやる。
　けっこう時間もかかる。
　
　茶葉の成長はマダマダ。
　収穫　茶摘みはまだ二週間先になりそうです。
　茶摘みは機械つみだけれど、一日仕事。
　お茶摘み日　養鱒場はお休みです。
　決まったらお知らせします。

追伸
　このお茶を皆さんに提供しています。
　ご飯も上半田川地区で収穫した米を使用しています。
　地産地消です。