上川養鱒場 ( かみかわようますじょう ) | 日記 | 上川養鱒場たより 11月21日 朝

設立60年の上川漁業生産組合が運営する、愛知県瀬戸市のマス料理専門店です。

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上川養鱒場 ( かみかわようますじょう )  の日記

上川養鱒場たより 11月21日 朝

2019.11.21

秋も深まり紅葉の名所は多くの観光客で賑わっています。
 養鱒場も真っ盛り。

 今日は魚がやって来る。
 トラックに乗ってやって来る。
 タンクローリーのように仕切られたタンクの中に入り、酸素を供給してやって来る。

 大勢のお客さんに来て頂き、魚の出が予想より早くなったから。
 中間魚を購入し大きくして皆さんに提供します。
 冬でもやっているから来てください。
 寒くても魚は良く釣れます。

上川養鱒場たより 11月21日 朝

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