上川養鱒場 ( かみかわようますじょう ) の日記
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養鱒場たより11月2日朝
2020.11.02
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昨日 大勢のお客さんに来店頂きありがとうございました。
明日 火曜日ですが祝日の為営業します。
大勢来て頂き、魚の塩焼きに大量の薪をしようし、無くなってきた。
もう来年の準備を少しづつしている。
我が家の裏山の木々が伐採されている。
こいつを養鱒場の薪に使おうと集めている。
太い幹だけ、枝葉の付いた所はいらない。
太い物だけ引っぱり出してゆく。
枝葉で覆われ足場は悪く、思うように行かない。
これを適当な長さに切り、太い物は割り薪に積み上げる。
来年暖かくなるまでに、駐車場の周り一杯に薪を積み上げる。