上川養鱒場 ( かみかわようますじょう ) | 日記 | 養鱒場たより2月6日朝

設立60年の上川漁業生産組合が運営する、愛知県瀬戸市のマス料理専門店です。

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上川養鱒場 ( かみかわようますじょう )  の日記

養鱒場たより2月6日朝

2021.02.06


 大寒も過ぎて 少しづつ暖かくなっている。
 寒さで草もなくなっていた空き地に、青い草が所々目立つようになってきた。
 もみじの枝先を見れば、細く赤い枝が伸び小っちゃな小っちゃな芽を付けている。
 梅の木も小っちゃな花芽が膨らんでいる。
 桜だって小っちゃな花芽を付け、春を待っている。
 それでもまだまだ寒い養鱒場です。

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