上川養鱒場 ( かみかわようますじょう ) | 日記 | 養鱒場たより3月31日朝

設立60年の上川漁業生産組合が運営する、愛知県瀬戸市のマス料理専門店です。

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上川養鱒場 ( かみかわようますじょう )  の日記

養鱒場たより3月31日朝

2021.03.31


 今年の桜の開花は非常早かった。
 早いとこらでは、もう散り始めている。
 養鱒場は今が盛り、食事をしながら桜を愛でるのはいかがでしょうか。

 桜の隣でピンクのコブシが開き、その向こうでも木蓮が花を付けている。
 足元には芝桜が赤白ピンクの花を付けている。
 我が家では、白い雪柳の向こうの川沿いの桜が満開。
 一度に多くの草花が開花、私たちの目を楽しませてくれる。
 
 山の木々は芽吹きを初めて入りる。
 淡い黄色、淡い緑、淡い赤色、そして山桜のピンクも見られる。
 もう一週間もすれば、パステルカラーの山へと変化する。
 一年で最も美しい山になる。
 どうぞ、見に来てください。

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