上川養鱒場 ( かみかわようますじょう ) | 日記 | 養鱒場たより10月22日朝

　寒い日が続いています。
　例年より早く冬が近づいているようです。
　養鱒場も寒いです。
　一枚余分に着込んでお越しください。

　年間多くの魚を焼きます。
　焼くために、これまた沢山の薪が必要です。
　寒くなると翌年の薪作りに精を出します。
　薪の基になる太めの木を集め、これを切断、太い木は割ります。
　そして、積み重ね乾燥。
　駐車場奥に薪が積んであります。
　見てちょ！