上川養鱒場 ( かみかわようますじょう ) の日記
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養鱒場たより11日夜
2024.08.11
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今日から「鮎のつかみ取り」をして頂きました。
「鱒のつかみ取り」同様、皆さん楽しんで頂きました。
また、食事をされた方が「美味しかった」と言って頂き、私も嬉しかったです。
鮎を投入して良かったと思っております。
料金は
鮎 1尾 450円
塩焼き調理代金 1尾 220円
フライ調理代金 1尾 280円 です。
刺身は提供しておりません。
その他 皿売りとして、
鱒のフライ
鱒の甘露煮(当店特製)
鱒のマリネ などを販売しております。
どうぞ ご賞味ください。