上川養鱒場 ( かみかわようますじょう ) | 日記 | 養鱒場たより15日

久しぶりの「養鱒場たより」です。
　書くのがめんどくさくなっていました。
　ま～　人間て　波があるから、いい時もあれば　悪い時もある。
　調子よく書く時もあれば　ダメな時もある。
　て～　ことで　又書くことにしました。

　ト～　　言っても何を書きましょう！
　書く題材が頭に浮かばない。
　う～～　これからの魚の調子にしましょう。

　水温が13度　低くなって来たけど、例年よりまだ2度ほど高い。
　来週になると寒気が入り、気温も下がるらしい。
　おそらく水温も10度を切るだろう。
　水温が下がると鱒はもっと美味くなる。
　一番美味い時期に入ってくる。

　なんでだ？って。
　そりゃ　寒いに決まっとる。
　寒けりゃ人間だって服を着込む。
　鱒はすっぽんぽん、裸だで！
　生き物はみんなすっぽんぽん。
　人間はすっぽんぽんで外にいたら御用だ。
　人間だけが変なものを着て生活している。
　動物界から見れば、人間は異端児になる。
　あっ　話がそれた。

　そんで　寒さを凌ぐため、身が引き締まり、脂を貯めこむ。
　これが美味しいみなもとだ!
　
　この美味い鱒を食べないのは「つう」じゃない。
　12月　1月　2月　3月が良い。
　
　うまい鱒を食べに来てちょ！