上川養鱒場 ( かみかわようますじょう ) | 日記 | 養鱒場たより1日

寒ブリ　知ってるよネ。
　寒い時期に取れるブリ。
　この時期がうまいんだ！
なんで　だ？
　そりゃ　寒いに決まってんだ。
なんで　寒いとうまいんだ？
　だから、寒いからに決まってんだろう！
だから　なんで　だ？
　もう　メンドクサイ奴だな～
　水が冷たいんだ。
　冷たいと「身が引き締まり、脂がのる」んだ。
　だから、「寒ブリ」なんだ。

とゆうことで、
　おいしい寒マスを食べに来てチョ！