上川養鱒場 ( かみかわようますじょう ) | 日記 | 養鱒場たより4日朝

設立50周年以上の上川漁業生産組合が運営する、愛知県瀬戸市のマス料理専門店です。

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上川養鱒場 ( かみかわようますじょう )  の日記

養鱒場たより4日朝

2024.01.04

おはようございます。

今日が仕事初めのみなさん ご苦労様です。
まだ休みのみなさん 休み疲れのないよう体を動かしてください。
私どもは二日から体を動かし仕事をしています。

今朝まで雨が降る暖かい気温となっています。
例年なら氷が張るのに雨です。
でも、街と比較すると寒いです。
昨日も寒いけど、大勢来て頂きました。
寒いと「魚が美味しい」ことをご存じのようです。
1月2月3月 脂が乗って一番美味しい時です。

街から一番近い養鱒場。
冬でも閉鎖せず一年中やってる養鱒場。
値打ちな養鱒場。
ちょと寒いけど美味しい養鱒場。
みなさん来てチョ!


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