上川養鱒場 ( かみかわようますじょう ) のサービスメニュー
- ■調理代金
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- 釣り上げた鱒を塩焼きに・・ 220円 / 1匹
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ご自身が釣り上げた鱒を、囲炉裏で焼き上げます。
薪と炭火で焼き上げる昔ながらの方法は、開店から 50年以上経った今も変わりません。
上川養鱒場に来られたら、ぜひ食べて欲しい逸品 です。
* 薪と炭火で焼き上げるため、焼き上がりまで少々時間をいただきますので
ご了承ください・・。
(調理代金のみの価格です。 調理代金のほかに、鱒の料金が加算されます。)
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(調理代金のみの価格です。 調理代金のほかに、鱒の料金が加算されます。)
ご自身が釣り上げた鱒を、囲炉裏で焼き上げます。
薪と炭火で焼き上げる昔ながらの方法は、開店から 50年以上経った今も変わりません。
上川養鱒場に来られたら、ぜひ食べて欲しい逸品 です。
* 薪と炭火で焼き上げるため、焼き上がりまで少々時間をいただきますので
ご了承ください・・。