上川養鱒場 ( かみかわようますじょう ) | 日記一覧

19日大寒　一年で最も寒い日。
　大寒が過ぎれば徐々に暖かくなる　はず　だが？
　気象予報は寒さがまだまだ続くと言う。
　２月もまだまだ寒い日が続くと言う。
　
　水温は３度以下、これ以上下がらない２度の日も続く。
　（水温は水が…

続きを読む

２１日（金）より「まん延防止等重点措置」が愛知県に適用されます。
　まん延防止等により、当店も酒類の販売を中止します。
　ご理解　ご協力をお願いいたします。

続きを読む

寒い中大勢来て頂きありがとうございました。
　
　今朝は久しぶりに霜が降りておらず、ちょっと暖かい朝を迎えました。
　肌に触れる空気がやわらかく感じられます。
　私の体も軽やかのように感じます。
　こんな気温が続けばあり…

続きを読む

太平洋沿岸に津波警報が出されました。
　警戒してください。

　上川養鱒場は平常通り営業します。
　まだまだ寒さが続いております。
　場所によっては凍結しているところもあります。
　ゆっくりと気おつけておこしください。
　魚は…

続きを読む

寒いとどうしてもお客さんの足が遠のく。
　寒い冬の季節　お客さんの数が少ないから出来る作業がある。
　薪作りである。
　薪になる木を集めることから始める。
　林道にある倒木　近隣宅のある廃材など。
　先日は町内河川内の木を瀬…

続きを読む

成人になられた皆さん　おめでとうございます。
　
　選挙権が18歳に引き下げられました。
　これからの「成人」の概念は20歳？18歳？
　議論の分かれるところです。

　名古屋で今日の気温が13度と予想されています。
　気温が1…

続きを読む

昨年暮れに「餅つき」をした。
　みんなで11回ついた。
　一人で11回はキツイ、私は4回かな？
　
　それ以来、毎日のように食べている。
　朝は焼餅が多い。
　それまで　朝はパン食と決まっていた。
　パン食が懐かしく思いはじめた。
　…

続きを読む

古～い　スクーターを新年早々もらった。
　スクーターの形はしているが、チェンジ（ギア）が付いている。
　それに　駆動はチェーン。
　エンジンはカブとゆうことで、「ジョルカブ」と言う。
　面白いからもらったのだけれど、車体…

続きを読む

おはようございます。
　皆さん　新年のお参りはお済ですか？
　私は除夜の鐘がなって、近くの金峰神社に行きました。
　寒かったです。

　明日　５日は初恵比寿。
　商売繁盛を願い多くの人が参拝されます。
　私も行こうと思っています。
　…

続きを読む

今朝も冷えてる。
　養鱒場は一段と寒い。
　防寒対策をして来てチョ！

　水温も最低　２度しかない。
　これ以上冷えると池が凍結する。
　魚も「寒い寒い」と言って、身を守るため脂が乗って美味しい。
　白身で脂が乗って「刺身」は今…

続きを読む