上川養鱒場 ( かみかわようますじょう ) | 日記一覧

　かって　「コシヒカリ」は美味しいお米の代表だった。
　新潟を代表し、日本を代表する銘柄だった。
　各地方で品種改良が進み、ご当地米が作られた。
　今はコシヒカリをしのぐお米が作られ、ご当地米が売られている。
　
　愛知のご…

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　この頃　日記の更新をあまりやっていない。
　何だかめんどくさくなった。
　マ~　人なんだから気分の浮き沈みがある。
　マ~　気分が乗らないのだ。
　マ~　暫らくはこのまま行こう！
　とゆうことで、宜しく。

お知らせ
　お米を売っている…

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　台風が通り過ぎてくれありがたい。
　今日　日曜日も雨かと思っていたが、太平洋に遠く離れ今日はお日様が顔を出している
　秋らしい一日になりそう。
　
　台風はたくさん発生し、日本に幾つか上陸したが、この東海地方には接近し…

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　昨夜から雨が降り始めた。　
　ズート本格的な雨がなく、大地が僅かに湿る程度。
　水量も減り困っていた。
　この雨で水量が増えることを期待している。
　ところがどっこい、この雨は台風14号の影響。
　台風の動きが遅い。
　影響が…

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　今日はズーと曇り空が続くようだ。
　ちょっと寒さを感じる気温かな？

　少しずつ秋を感じさせ、どこからともなく甘い香りが鼻先を通りすぎて行く。
　我が家も玄関を出ると、甘い香りが漂う。
　黄色い小さな花を枝にいっぱい付…

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　昨日も大勢来て頂きありがとうございました。
　秋晴れの気持ちの良い天気が続いています。
　魚も気持ち良く元気に泳いでいます。
　北海道では白鮭が遡上し、沢山の鮭が捕獲されているようです。
　イクラの値段が昨年より下が…

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　今朝も青い空が広がって、気持ちの良い一日となりそうだ。
　絶好の釣り日和。

　日中の気温も30度を超すことは無くなった。
　それでも、火の前で魚の塩焼きをすれば、次から次へと汗が噴き出る。　
　以前なら冷た～い氷菓子を…

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　昨日は一日中雨がしとしと降っていた。
　今日は青い空が一面広がっている。

　養鱒場の近くに時どき、散歩をする人、ランニングをする人以外に、
虫取りタモを持った人、カメラを持った人、双眼鏡を持った人が現われる。
　彼…

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　本日は休業です。
　
　この地区の田んぼは稲穂が消え、イガグリ頭のような切り株がツクツク出ている。
　ここ2週間で稲刈りはほぼ終了。
　ここの米は「ミネアサヒ」といい、「幻のお米」と呼ばれ美味しいです。
　稲武の道の駅で…

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　本日も大勢のお客さんに来店頂きありがとうございました。
　また、入店できず帰られたお客様　申し訳ございません。
　
　当店は駐車場25台の小さな養鱒場です。
　連休　当店の能力を遥かに超えた方が、当店を希望されております…

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