上川養鱒場 ( かみかわようますじょう ) | 日記一覧

　昨日、２時頃回りが暗くなってくると、西の空は黒い雲に覆われた。
　雨がポツポツ降り始める。
　風も吹き始め、徐々に強くなり雨を引き連れて激しく押し寄せる。
　遠くの空で雷が響き、徐々に近くなる。
　風で枯れ枝が折れ、…

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サイト管理人の 長江 です。

ゴールデンウイークがやってきました。
上川養鱒場は、朝からたくさんのお客様で賑わっています。

上川養鱒場 によくあるご質問・・

　初めての方から、道に迷ったと電話をいただくことがあります…

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　明日からゴールデンウイークに突入。
　養鱒場は準備万端。
　魚も良く釣れます。

　魚を釣るのも楽しい。
　囲炉裏で魚の塩焼きを見るのも楽しい。
　自然の中で、美味しい鱒料理を食べるのも楽しい。
　どうぞ、上川養鱒場で連休の一…

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　土曜日雨だって。
　連休初日だよ。
　出鼻をくじかれちゃうヨ。
　養鱒場は雨でも釣ることは出来るし、
ちゃんと部屋で食事もできるヨ。
　土曜日は穴場かも？

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　魚の塩焼き,串に射した塩焼きは日本独自の調理方法だ。
　外国の人もやってくるが、非常に珍しいようだ。
　日本の文化の一面を見ているようです。
　調理方法はとても原始的だが、これが美味しく仕上がる。
　立てて焼くと程よ…

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小さい小さいこだわり
　リンゴジュース100%表示の缶ジュース。
　原材料「リンゴ　香料」の表示。
　これって、リンゴ100％なの？
　もし、香料の量が0.001%程なら良いのだろう。
　とっても　とっても小さいことが気にな…

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サイト管理人の 長江 です。

暖かな良い天気が続いています。
さすがに皆さん・・ 屋外で楽しまれていますね。

ゴールデンウイークは、朝 10時からの営業 になります。
混雑を避けるために、10時より早めに営業を開始する…

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今日は晴天。
気持ちの良い朝です。
　
　今年は桜が咲くより早く、春セミが鳴き始めました。
　「ジー　ジー　」と抑揚が無い声で鳴いています。
　蝉の大きさは、ツクツクボウシ程です。
　その姿はめったに見られません。
　たまにセミ殻…

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　人それぞれ、休日の楽しみ方を持っている。
　私はオートバイに乗ることだ。
　私のオートバイは250㏄空冷単気筒でそんなに力はない。
　高速道路での巡行速度はいつも80kほどだ。
　それでも4輪に比べれば、その加速力　そ…

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まだ、ギフ蝶がいるようです。
今日、お客さんが養鱒場の上流で見たと言われた。
ギフ蝶は3月から飛び交っている。
もう4月の中旬なので、いないと思っていた。
昨年は見たけれど、今年は見ていない。
まだまだ見ること…

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