上川養鱒場 ( かみかわようますじょう ) | 日記一覧

設立60年の上川漁業生産組合が運営する、愛知県瀬戸市のマス料理専門店です。

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上川養鱒場 ( かみかわようますじょう )  の日記

上川養鱒場たより 2月27日 夜

2020.02.27

コロナウイルス対策で総理大臣は、小中学校を春休みまで休校するよう要請した。
 子供たちをウイルスから守ることは重要だが、
これからの経済活動も心配だ。
 当店も総理大臣の発言を受け、どうしたらよいか思案どころ。

 
 

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上川養鱒場たより 2月27日 夜

上川養鱒場たより 2月26日 朝

2020.02.26

昨日はお休み。
 午前はかあ~ちゃんの買い物にお付き合いお。
 午後は義姉とお墓参り。
 曇り空の下、一日ぶらぶら。
 今日は天気は一変、最高気温は18度と予想している。
 暑い一日になりそう。

 今日の仕事は?
 連休に大勢お…

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上川養鱒場たより 2月26日 朝

上川養鱒場たより 2月24日 朝

2020.02.24

昨日は午後から一時天候が崩れ、霧雨が降りだした。
 雨は上がったけれど寒、ちょっと寒むかった。
 今日は青い空が一面に広がる。
 天気予報は全国的に晴天。
 暖かい一日になりそう。
 絶好の行楽日和。
 
 皆さんを虹鱒がお待ち…

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上川養鱒場たより 2月24日 朝

上川養鱒場たより 2月23日 朝

2020.02.23

昨日はさんざん。
 あの雨 寒さで客足はさっぱり。
 嫌になっちゃう。
 今日はちょっと寒そうだけれど、天気は良さそう。
 ちょっと期待してみよう。
 明日もあるから!

 寒いから水温も低い。
 水は冷たいけど、魚は元気そのもの。
 …

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上川養鱒場たより 2月23日 朝

上川養鱒場たより 2月21日 朝

2020.02.21

昨日は外でペンキ塗り。
 交通案内板 場内の案内板 お知らせ版 みんな手書き。
 一年たつとペンキも剥げ、文字も不鮮明、カッコ悪い。
 木が腐った物は新しく、カッコ悪いものは塗直し。
 バックが白いと文字が引き立つ。
 朝から…

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上川養鱒場たより 2月21日 朝

上川養鱒場たより 2月20日 朝

2020.02.20

例年、寒い冬になるとお客さんが減り夏の準備をする。
 多くは薪作りだ。
 もう、すでに、沢山の薪を作った。
 あって困ることはないので、まだ薪を作る。
 神社の周りの整備で切った木があり、これをもらって来た。
 軽トラ2…

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上川養鱒場たより 2月20日 朝

上川養鱒場たより 2月19日 朝

2020.02.19

今日も」冷たいぞー。

 養鱒場にピラカンサの木がある。
 枝に赤い小さな身を沢山着けていた。
 それが、気が付くと赤い実が一つもない。
 「食べられた」と!
 小鳥がやってきて食べつくす。

 我が家の前にある常緑広葉樹の枝に…

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上川養鱒場たより 2月19日 朝

上川養鱒場たより 2月17日 朝

2020.02.17

紅梅白梅 梅の花はしっかり咲いている。
 例年より早い気がする。
 我が家の梅も赤い花を付けている。
 知人の庭先に馬酔木(あせび)の花が咲き始めていた。
 魚の鱗(うろこ)のように、小さい花が順に咲いてゆく。
 「馬酔木…

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上川養鱒場たより 2月17日 朝

上川養鱒場たより 2月16日 朝

2020.02.16

何じゃ この雨は!
 気温は高め、時々 屋根を叩く雨音が聞こえる。
 この時期としてはまとまった雨だ。
 風は強くないが、春の嵐を感じさせる。
 「一雨ごとに暖かくなる」と昔から言われるが、その寒暖の差は大きすぎる。
 今年…

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上川養鱒場たより 2月16日 朝

上川養鱒場たより 2月15日 朝

2020.02.15

アッパーパーの東屋風の小屋を建てることになりました。
 昨年暮れ倒れかけの小屋を解体し、周りの大木も除去。
 ちょっと広めの空間ができ、ここに建てます。
 強い日差しの時、突然雨が降り出したときの避難場所として使…

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上川養鱒場たより 2月15日 朝
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