上川養鱒場 ( かみかわようますじょう ) | 日記一覧

設立60年の上川漁業生産組合が運営する、愛知県瀬戸市のマス料理専門店です。

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上川養鱒場 ( かみかわようますじょう )  の日記

鱒場たより9日夜

2024.06.09

当店は予約制をとっておりません。
来て頂いた順番で行っております。
料理の順番も魚を釣って計量した順番に行っております。
又、祝祭日 駐車場が満車の時、駐車券を発行し待って頂いております。

多くのお客様が自身の…

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養鱒場たより2日朝

2024.06.02

養鱒場に大きな生き物が現れる。

金曜日得体がはっきりした生き物が出てきた。
残念ながら、私は見ていない。
最初はお客さんが見つけたようだ!
従業員が気付き、これをスマホで撮影した。
木の向こうに写っており顔が隠…

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養鱒場たより20日朝

2024.05.20

夜になると「蛙の大合唱」が聞こえて来る。
街の人がこれを聞くと、「うるさくて寝付けない」と言う人もいる。
私にとっては日常、当たり前だ。

こんな田舎で雨が降ると、あちらこちらで悲劇が頻発する。
地面が濡れると…

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養鱒場たより17日夜

2024.05.17

ゴールデンウイークが過ぎ、穏やかな日が続いています。
農家の家先には、苗の箱が並び田植えの出番を待っています。
田んぼは代搔き(しろかき)が済み、水が張られている。
今にも田植えが始まらんとしている。
水が張…

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養鱒場たより 12日夜

2024.05.12

上川養鱒場に新人さんが来ました。
新人さんだけど、もう結構な年齢です。
私が養鱒場を手伝いだしたのが55歳。
彼もそんな年齢。
19年前の私と一緒。
明るく誰とでも話が出来る前向きな人です。
みなさん話しかけてく…

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養鱒場たより8日夜

2024.05.08

ゴールデンウイーク多くのお客様 ご来店頂きありがとうございます。
近くまで来て頂いたのに、入店出来ずお帰り頂いたお客様「ごめんなさい」

当養鱒場は全国でも、最も小さい養鱒場です。
駐車場も25台ほどしかありま…

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3日夜

2024.05.03

今日は何の日?
 憲法の日。
 戦争を放棄した大切な日。
 私たちを守ってくれる大事なもの。
 これからも守ってください。

 さて、今日も大勢来店頂きありがとうございました。
 入店出来なかった皆さん、ごめんなさい。
 1年間で…

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養鱒場たより26日

2024.04.26

当店は現金のみの支払いになります。
 クレジットカード paypayなどカードによる支払いが出来ません。
 
 カード決済をするには各カード決済会社と当養鱒場が利用契約をする必要があります。
 利用契約をすると、お客さ…

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養鱒場たより22日朝

2024.04.22

当養鱒場は小さな施設です。
 駐車場は27台ほどしかありません。
 満車の時、市道で待機されますと、市道が生活道路のため町内より苦情がでます。
 小さな養鱒場のため、多くのお客さんを収容できません。
 ゴールデンウイ…

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養鱒場たより 17日夜

2024.04.17

お客さんに「猪いますか?」と聞かれる事がある。
 「普通にいます」と答える。
 同時に「大抵の動物はいますヨ!」と言っている。
 この頃、日本カモシカの子供が出没している。
 身体は大きいが角がチョと出ているだけ。子…

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